Thai-Laxpaket


Thai-inspireradt laxpaket med limechilisås

Fruktansvärt gott, nyttigt och thailändskt, prova kära vänner!


Ingredienser: Limechilisås:

1 påse (500 g) Findus laxfjärilar 2 dl Hemköp stirfry sweet & sour

1 citrongräs 3 lime, färskpressad
4 ark aluminiumfolie, 30 x 30 cm 2 cm ingefära, riven
3 msk Becel flytande margarin              1 msk fisksås
1 påse (500 g) Findus wokgrönsaker      1 dl koriander, grovhackad
2 klyftor vitlök, skivad
3 cm ingefära, tunt skivad
1 chili, skivad
2 lime, rivet skal och saft
Vitpeppar

Serveras med Jasminris.
.
Gör så här
Bulta citrongräset med en kastrull eller handtaget på en kniv och skär i skivor. Smörj fyra ark aluminiumfolie med flytande margarin och lägg 2 dl wokgrönsaker på varje ark och fördela laxfjärilarna på grönsakerna.

Fördela vitlök, ingefära, chili, citron- gräs och pressa lime över laxen. Krydda med salt och vitpeppar, droppa över lite extra flytande margarin. Nyp ihop paketen, grädda i ugn på 180°C i ca 18–20 minuter alternativt lägg på grillen i 10 minuter, gärna med locket nere.

Limechilisås:
Blanda sweet & sour-sås med limesaft, ingefära och fisksås. Värm upp och ta av från värmen precis innan den börjar koka och blanda i koriander.

Servera, smaklig måltid :)


SMAKLIG MÅLTID



Namn:


E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:

Kom ihåg mig?
RSS 2.0


  RSS 2.0
ForHair.se
Playman.se


Gratisbio.se